夜5分、朝15分のロジカル晩御飯とは?

夜5分、朝15分のロジカル晩御飯とは?

炊飯器なら簡単!大根下ゆで

もう寝る時間!あと5分で明日の晩御飯の準備どうする?

こんな時も炊飯器におまかせです。

ステップ1 大根を切って炊飯器へ

前日夜5分。
大根をまるまる1本使用。ピーラーで皮をむいたら、ぶつ切りして炊飯器へ!

ステップ2 ひき肉300g、ネギ1本よ〜〜い!

当日朝10分。
オーブン190度予熱開始。
ネギは適当に切って、ひき肉と炒めます(弱火注意)。
ひき肉の色が変わったら、塩、こしょうをパラパラと。
しょうゆ大1、味噌大7を入れて、弱火でなじませる。
ピザ用チーズ 1/2カップも入れる。

ステップ3 大根、ひき肉、ネギを混ぜてオーブンへ

当日朝5分。
混ぜた大根、ひき肉、ネギを器に入れて、上からチーズ1/2カップのせます。

あとは、オーブンで20〜25分焼いて完成!

メニューの元ネタはこちら!
「大根とひき肉のグラタン」

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いっぽとっこ

採用直後に当時の仕事に我慢できず、現場に行きたい一心で20代半ばに社内昇進試験にチャレンジし、合格。9割が男性の会社で、女性幹部として全国転勤。紆余曲折を経てシングル子育て中。引っ越し人生に終止符を打ち、これまで封印してきたワクワクにチャレンジしたいと思う日々を綴ります。

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