April 2018

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納豆2つ、醤油麹、ご飯少々で旨し!
最近納豆と醤油麹の組み合わせに、すっかりはまっているいっぽとっこです。 今日は、そこにご飯をちょっぴり乗せるスペシャルバージョンについて、お伝えしましょう。 用意するのは次の三つです。 1 納豆2つ 2 醤油麹 適量 3 ご飯 少々 最強の組み合わせ!醤油麹と納豆 我が家で作っている醤油麹のお話は、この記事で書いていま...
知覚過敏知らず!歯ブラシは3本指でそっと握るべし
人生初の歯のクリーニングに行ったら、虫歯が9本もあると言われ、3本まで治したいっぽとっこです。今日は、歯を磨く時の力の入れ具合についてお話ししましょう。 虫歯じゃないのに痛くなる。それは知覚過敏? 何しろ、9本も虫歯があるので、順番に治しているところです。先日は、治療中の虫歯以外の場所で、冷たい水がしみるところがあり、...
靴を捨てるなら、靴箱から全部出して並べるべし!
引越しすることになりました。学生の時から合計すると、これで13回目です。引越しするときに、なるべく荷物を少なくしようとするので、その度にたくさんゴミを捨てます。今回は、靴箱を捨てなきゃいけないことになり、全部出してみたら、スムーズに、気分良く捨てることができたというお話です。 自分が持っているものを日の目にさらす 現在...
洗濯機の隙間にスマホを落としたけど解決!!
新年度早々、洗面所の方から娘の悲痛な声が・・・。「大変ーーーー!!」 そうです。買ったばかりのiPhone8を洗濯機の内部の隙間に落としてしまったのでした。そんな時も私は慌てません。 答えはだいたいネットに書いてある 私が検索したキーワードは、「洗濯機 隙間 落とした」です。もう一発で出てきました。 洗濯槽の裏側(洗濯...
愛知県森林公園植物園で発見!ウシコロシっていう名前の木をご存知?
毎回発見がある愛知県森林公園。今回は娘と一緒に行ってみました。入園する前に、受付の女性に「今日は何の花が綺麗に咲いていますか?」と、いつも聞いています。地図を渡されて、目当ての花が咲いている場所に行くのですが、それがオリエンテーリングみたいで、楽しいです。今回は、目的地に行くまでにウシコロシという名前の木を見つけました...
葉豆屋はコーヒー以外にも楽しみがあるカフェでした。
コーヒーをいただく以外にも、楽しめるポイントがあるカフェって、ちょっとお得な気がします。 今日は、甘納豆やおかきを売ってくれる名古屋市春日井市の葉豆屋さんをご紹介します。 ちょっと面倒な用事も楽しみがあるとはかどる 紹介してくれたのは、最近、お世話になっている車屋さんでした。冬用タイヤ交換の待ち時間中、「もしもゆっくり...
手作りマヨネーズ!卵、酢、油、塩、レモンで10分で完成
小さい頃、子どもがアレルギーだったため、市販のマヨネーズを使うときは、遠慮がちに使っていました。でもポテトサラダは大好き!なので、今回、初めて手作りマヨネーズにチャレンジしてみました。 ガンガン混ぜても大丈夫!安心手作りマヨネーズ 参考にしたのは、こちらのサイトです。 日持ち2週間♡ミキサーで楽々♡『自家製マヨネーズ』...
まるでみたらし団子!?塩麹よりも使い勝手がいい醤油麹を常備しています
今や家庭料理に欠かせない存在となった塩麹。我が家では、その塩麹よりも使い勝手が良い醤油麹を常備しています。作り方は2パターン。お好みによって使い分けてくださいね。 1週間から10日で完成!みたらし団子風味の醤油麹 私がいつも作っているのはこの方法です。作り方を検索しているときに、こちらのサイトで醤油麹の存在を知りました...
あなたの歯間ブラシのサイズ、合ってます?願望よりも現実を見よう
歯間ブラシに使い慣れてきたら、場所によってはスカスカのところがあることに気が付きました。歯間ブラシを使っている友人の中には、サイズの違うものを使い分けている方もいたので、早速私も買ってみました。結論から言うと、今使っているSSSサイズでは細すぎる場所がありました。 今使っているものが正しい太さか? 私が今使っているもの...
クリみたい!?豆を炊飯器で蒸すと驚きの美味しさに
勝間和代さんの影響で、最近、豆をよく食べるようになったいっぽとっこです。以前は、大豆を鍋で水煮していて、市販のものとは比べ物にならないほどおいしいと思っていました。ところが、炊飯器で豆を蒸すと、全く違った美味しさになったのです。 炊飯器で豆を蒸す方法 たいていのご家庭には、炊飯器は1台しかなく、そしてだいたいご飯が入っ...