勝間和代

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勝間式食事ハック!パンを焼きたてで食べるのをやめました
去年、たくさんの家電を買ったのですが、その中でも、毎日のように使っているのがホームベーカリー。その使い方を見直したお話です。 焼きたてパンを朝食べる幸せ ホームベーカリーを買ったばかりの時は、 パンの焼けた香りで目がさめる というシチュエーションによっていました。ホームベーカリーを開けると、ふわっと良い香りがして、それ...
2017年、人と出会うことが楽しくなったらチャレンジが増えました。
去年の1月、「今年1年は、人生を楽しむぞ」と目標を作っていました。何でも、やらなきゃいけないと思い込み、眉間にしわを寄せるのは止めようと思ったのです。新しい場所に出かけて人と出会うのも億劫に思っていましたが、狭い世界に閉じこもっていると、人生を損すると思い、新しい場所に出かけることもモットーにしていました。 2017年...
ヘルシオでハンバーグは最強。ソースが不要で大量に作れる。
苦手だったハンバーグ ハンバーグを作るときに何が苦手かと言うと「ひっくり返す」ことでした。 分量を適当にしか計らないのと、ついつい野菜をたくさん入れてしまうことで、どうしてもタネが緩くなりがちでした。 おまけに、フライパンも安物なので、ひっくり返す時に、こびりついてしまいます。 焼き具合も均一になりません。フライパン中...